スポンジ・ビスキュイ スポンジケーキの作り方をより深く解説。 何度でも作りたくなる美味しさ! この記事は、 スポンジケーキの準備と作り方の各工程でのポイントを完全にまとめていますので、 全てを読めば手作りのスポンジで思い出に残るケーキを作ることができます。 現役パティシエとして10年以上スポンジケーキを焼いてきて、100冊以上のレシピ本を読んできたので少しはお役に立てると思います(^_^) 2020.08.31 スポンジ・ビスキュイ